大多數(shù)琺瑯刮板薄膜蒸發(fā)器是直接加熱的，工業(yè)上有時也采用直接加熱。將比例的焚燒氣體和空氣直接注入溶液中，焚燒氣體溫度可達1200~1800℃。因為氣液溫差大，再加上氣體對溶液的冒泡效果，使水蒸發(fā)。

琺瑯刮板薄膜蒸發(fā)器結(jié)構(gòu)簡單，不需要固定的傳熱面，熱利用率高。適用于易結(jié)垢、結(jié)晶或腐蝕的溶液的蒸發(fā)，但不適用于處理不能被焚燒氣體或熱敏性資料污染的物料的蒸發(fā)。目前主要應用于廢酸處理行業(yè)。

無論是直接加熱的非膜式蒸發(fā)器仍是膜式蒸發(fā)器，其主要部件都是加熱管束。因而，對其加熱管束進行改造是提高琺瑯刮板薄膜蒸發(fā)器傳熱強度的一種辦法。

因而傳熱系數(shù)大，蒸發(fā)強度高，流動時間短，操作靈活性大。適用于熱敏性物料、高粘度物料、易結(jié)晶粒狀物料的蒸發(fā)、濃縮、脫氣、脫脫、蒸餾和提純。因而，它被用于化工、石化、日化、食物等行業(yè)。